Сельдерей. Правда или миф: все, что следует знать о пользе сельдереевого сока
Сельдерей – растение ароматное. Он в одном семействе с морковью, петрушкой и укропом. Культивировали древние египтяне сельдерей как средство лекарственное. Римляне венками из него венчали триумфаторов. С 18 века путем селекции из растения получили съедобный вариант. В современности выращиваются три культуры; корневая, листовая и черешковая…